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La presente investigación se desarrolló en cuatro agroecosistemas cafeteros, ubicados en el altiplano de Popayán (Cauca, Colombia), seleccionados a partir de una matriz con las tipologías y disposición de los productores y sus familias en participar del proceso, teniendo como criterios su área productiva, actor social (campesino, afrodescendiente, indígena e institucional), que además contaran con cultivo de café y producción de ganado como principales subsistemas productivos, con el objetivo de analizar las racionalidades, contrastes y manejos de los agroecosistemas café ganado manejado por los cuatro actores sociales.

Categoría: Tesis

Autor(es): Leadith Alexandra Gutierrez Velez

Formato: pdf

No. de páginas: 147

Año: 2016

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